2022 Dornfelder Trocken

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Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

Produktnummer: 4A
Enthält Sulfite

Zur Lebensmittelkennzeichnung

Rotwein

Weinart

Trocken

Geschmack

13,0 %

Alkoholgehalt

6,1 g/l

Restzucker

5,6 g/l

Säuregehalt

Beschreibung

Dieser Rotwein ist trocken ausgebaut und entfaltet am Gaumen einen kräftigen, rassigen Geschmack. Für das perfekte Genusserlebnis mit diesem trockenen Dornfelder, sollten Sie die Flasche eine Stunde vor dem Servieren öffnen oder dekantieren. Als Begleiter zu dunklem Fleisch, Wild, Lamm oder Fondue ist dieser Rotwein wie geschaffen.

Obwohl unser Weinanbaugebiet eher für Weißweine bekannt ist, haben sich die Rotweine sehr gut etabliert. Die Nachfrage ist in den letzten Jahren unverkennbar stark gestiegen ist, sodass der Rotwein einen enorm wichtigen Stellenwert im Weinanbau an der Mosel eingenommen hat. Die Beliebtheit von roten Rebsorten und deren Weine ist auch bei uns im Weingut absolut spürbar. Die Neuzüchtung der Weinrebe Dornfelder vor 50 Jahren ist zu einer festen Größe bei den Rotweinen gereift und erfreut sich einer stetig steigenden Beliebtheit im Kundenstamm.

Unser trockener Dornfelder wurde fast 14 Tage gemaischt und dann vorsichtig abgepresst. Dadurch bekommt der Wein seine schöne dunkelrote Farbe und die Fruchtaromen dunkler Früchte. Dieser Moselwein ist gut ausgereift und viele Weinfreunde bevorzugen ihn in der kühleren Jahreszeit.

Abfüller:
Weingut Mathy-Schanz GbR
Moselstraße 52, 54518 Osann-Monzel