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Beschreibung

Unser trocken ausgebauter Chardonnay ist weich und cremig im Geschmack und sein Duft erinnert an Birne und Honigmelone. Außerdem hat er eine sehr niedrige Säure, welche sich im Abgang nur äußerst dezent zeigt. 

Chardonnay ist eine natürliche Kreuzung aus den Rebsorten Gouais Blanc und Pinot und stammt aus Frankreich. Erst 1994 kam Chardonnay nach Deutschland und ist an der Mosel eher ein Exot. Das macht diesen trockenen Weißwein umso spannender, da Chardonnay-Weine extrem durch Klima, Boden und Lage geprägt werden.

Abfüller: 
Weingut Mathy-Schanz GbR
Moselstraße 52, 54518 Osann-Monzel

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