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The "white out of black" - this is how the wine "Blanc de Noir" can be most likely translated. The name of this white wine is caused by the fact that it is made out of red Pinot Noir grapes. Immediately after the grapes for this wine are picked, they are getting squeezed in the wine press before the red colour, which is inside the grape skin, impacts the wine. The result is a white wine made out of red grapes which is very interesting to taste.
The off-dry Blanc de Noir from our winery appears mellowed and full-flavoured. It is a white wine from the Mosel with a long finish and a multifaceted character. It fits well to light meat, Asian cuisine, salads and ham with melone. Due to its complexity, it is in general a white wine which which fits to many dishes and will highlight your culinary skills.
Bottler: Weingut Mathy-Schanz GbRMoselstraße 52, 54518 Osann-Monzel,Germany
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6 reviews
30 March 2025 08:54
Review with rating of 5 out of 5 stars
Unser liebster Wein....
Diesen Wein trinken wir am liebsten. Es passt einfach alles - Säure und Süße sind ausgewogen. Ein echter Geheimtipp. Und dann noch die schnelle Lieferung.
26 March 2025 08:21
Blanc Noir?? Tres bien!!!
Blanc Noir heißt unser Favorit von Mathy Schanz! Ausgewogen in der Säure, nicht zu süß und wunderbar zu trinken auf dem Balkon im Sommer . Und bei diesem Weingut fängt der Genuss schon bei der Bestellung an: So schnell wie diese Winzer versenden, sucht seines gleichen!! Und nett sind sie auch noch......
25 March 2025 07:25
Auch ein super Wein.
Diesen Wein genießen wir gerne auch ohne Essen. Für uns ein perfekter Begleiter einfach mal zwischendurch.
24 March 2025 12:15
2023 Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb
Sehr guter Wein, Restsüße und Säure passen, zum Essen oder einfach zum Genießen, sehr zu empfehlen; hinzu kommt die immer schnelle Lieferung; jederzeit gerne wieder und nicht nur den Blanc de Noir
24 March 2025 10:05
Sehr gut.
Ein Wein mit angenehmer Restsüsse. Auch gerne in geselliger Runde ohne Essen zu genießen.
23 March 2025 16:44
Riesling Hochgewächs Feinherb
Sehr geschmackvoller Wein. Sowohl vor als auch nach dem Essen. Super schnelle Lieferung
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Grown, harvested and bottled by us at the Middle Moselle.
