Süßes in Kombination mit Moselwein geht absolut! Das Glas Wein zum Nachtisch wird oft als "Dessertwein" bezeichnet und schafft fast eine eigene Weinkategorie. Doch nur, wenn ein Wein zum Dessert getrunken wird, heißt das nicht, dass dieser nicht auch zu etwas anderem passt oder gar ganz ohne die Begleitung einer Speise genossen werden kann. Generell wird jedoch zu süßen Gerichten eher lieblicher bis edelsüßer Wein serviert. Auslesen, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen passen je nach Gericht sehr gut. Der Wein sollte etwas süßer sein, wie das Dessert selbst. Für die meisten Nachtische eignet sich wohl am ehesten ein lieblicher Weißwein, jedoch kann auch ein Glas Rotwein zu einer schokoladigen Mousse passen. Bei unserem Moselwein empfehlen wir Ihnen unter anderem einen lieblichen Riesling mit toller Frucht, als auch einen lieblich ausgebauten Dornfelder Rotwein, der sich zu sehr gehaltvollen Nachspeisen anbietet. Für die ganz süßen Gerichte sollten Sie die Beerenauslese probieren oder unseren Pfirsichlikör. Machen Sie den Test und probieren Sie Ihren Moselwein zum Dessert!