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Moselwein bestellen, der gut zu Käse passt


2017er Riesling Classic - Moselwein Weißwein
Unsere Neuheit im Weingut, der Riesling Classic, ist ein erfrischend eleganter Riesling. Dieser Moselwein überzeugt mit seiner feinen Mineralik, die er den moseltypischen Schieferböden zu verdanken hat. Der Wein brilliert mit einer perfekten Balance von anregender Fruchtsäure und dezenter Traubensüße - ein wahrlich edler Riesling von der Mosel. Aromatische Nuancen von reifen...

Weinart

Am besten zu...

Charakter

Preis: 6,20 €

(Preis pro Liter: 8,27 €)
(Preis ohne MwSt.: 5,21 €)
Art. Nr.: 8, Enthält Sulfite

Menge:
2016er Dornfelder Qualitätswein Feinherb -...
Der Dornfelder ist eine frühreife Rotweinsorte. Rotwein wird im Gegensatz zu Weißwein nach der Ernte nicht sofort abgepresst. Die Weintrauben werden von Stiel und Stängel befreit und dann in großen Bottichen fast 14 Tage gemaischt. Die Trauben werden immer wieder durchgerührt, damit sich die Farbe aus der Beerenhaut der Weintraube löst und an den Most abgibt. Moselrotweine...

Weinart

Am besten zu...

Charakter

Preis: 5,50 €

(Preis pro Liter: 7,33 €)
(Preis ohne MwSt.: 4,62 €)
Art. Nr.: 11A, Enthält Sulfite

Menge:
2016er Spätburgunder Qualitätswein Trocken -...
Unser Spätburgunder Rotwein! Dieser Rotwein stammt aus einer unserer besten Weinlagen im Weingut und ist einfach nur lecker. Dieser Rotwein von der Mosel überzeugt mit einem sehr fruchtigen Aroma und duftet unter anderem nach roten Früchten. Die Spätburgundertraube gehört zur Burgunderfamilie und der Rotwein, der aus ihr gemacht wird, zählt zu den schönsten Rotweinen der...

Weinart

Am besten zu...

Charakter

Preis: 6,40 €

(Preis pro Liter: 8,53 €)
(Preis ohne MwSt.: 5,38 €)
Art. Nr.: 11B, Enthält Sulfite

Menge:
2017er Kerner Qualitätswein - Moselwein Weißwein
Die Rebsorte „Kerner“ ist eine Kreuzung zwischen der Riesling- und der Trollinger Rebe, welche auf einem Boden mit ausgewogenem Feuchtigkeitshaushalt, besonders gut gedeiht. Sogar Mostgewichte überhalb vom Riesling können in der langen Reifezeit erreicht werden. Unser Kerner von der Mosel ist ein unkomplizierter Weißwein, der ein erfrischender Begleiter durch den Abend sein...

Weinart

Am besten zu...

Charakter

Preis: 4,90 €

(Preis pro Liter: 4,90 €)
(Preis ohne MwSt.: 4,12 €)
Art. Nr.: 12, Enthält Sulfite

Menge:
2015er Riesling-Sekt Trocken - Moselwein Perlwein
Lasst die Korken fliegen! Zum Jubilieren und Feiern, sei es am Geburtstag, zu Familienfesten, bestandenen Prüfungen oder natürlich zu Silvester. Mit unserem trockenen Sekt wird die Feier ein echter Hit! Unser Riesling-Sekt ist ein hochwertiger Schaumwein, der durch traditionelle Flaschengärung entstanden ist. Dieses Verfahren wird auch Champagnermethode genannt, da dies...

Weinart

Am besten zu...

Charakter

Preis: 9,00 €

(Preis pro Liter: 12,00 €)
(Preis ohne MwSt.: 7,56 €)
Art. Nr.: 26, Enthält Sulfite

Menge:
Rosecco - Moselwein Perlwein
Der Rosecco ist für anregende Stunden definitiv der richtige Begleiter. Ein fruchtbetonter, verführerischer Perlwein von der Mosel mit lebendigem Charakter, der schon seit einigen Jahren unser Sortiment im Weingut ergänzt und seitdem viele Kunden begeistern konnte. Aus roten Weintrauben ist er entstanden und war in seinem vorherigen Leben ein Rosé. Erst durch den Zusatz von...

Weinart

Am besten zu...

Charakter

Preis: 5,90 €

(Preis pro Liter: 7,87 €)
(Preis ohne MwSt.: 4,96 €)
Art. Nr.: 24A, Enthält Sulfite

Menge:
Secco Trocken - Moselwein Perlwein
Wer's prickelnd, aber nicht zu süß mag, ist bei unserem trockenen Secco genau an der richtigen Adresse. Ein qualitativ toller Grundwein, der mit Kohlensäure versetzt zu einem prickelnden Erlebnis wird. Nicht ganz so hochwertig wie unser Sekt, der durch traditionelle Flaschengärung enstanden ist, ist dieser Secco dennoch außerordentlich geschmacksintensiv und ein Perlwein,...

Weinart

Am besten zu...

Charakter

Preis: 6,50 €

(Preis pro Liter: 8,67 €)
(Preis ohne MwSt.: 5,46 €)
Art. Nr.: 25, Enthält Sulfite

Menge:

Moselwein zu Käse genießen


Der Moselwein als auch Wein im Allgemeinen wird oft zusammen mit etwas Käse angeboten. Gerade bei Weinproben ist dies eine klassische Kombination, die vielleicht noch mit etwas Brot ergänzt wird und so ein schönes Zusammenspiel für einen netten Abend bildet. Doch welcher Wein passt zu Käse? Generell, und dies gilt für alle Gerichte, sind die Geschmäcker verschieden und jeder muss seinen eigenen Wein, sei es Weißwein oder Rotwein, finden, der ihm am besten zu einem bestimmten Käse schmeckt. Dennoch gibt es ein paar Empfehlungen, welcher Wein am besten zu Käse passt: Vor allem sehr cremige Käsesorten vertragen einen Wein mit höherer Säure, was vor allem dem Riesling und dem Moselwein generell in die Karten spielt. Zu etwas säuerlichen Käsearten passt ein halbtrockener oder edelsüßer Weißwein und zu Rotweinen empfehlen sich vor allem sehr aromatische Käsesorten. Jedenfalls gehört immer etwas Käse dazu, wenn wir unseren Moselwein in der Familie oder mit Gästen verköstigen. Und auch ein Glas Secco oder Sekt verträgt sich mit Käse. Probieren Sie es aus und lassen sich sich von unserem Moselwein sowie den Perlweinen inspirieren.