2020 Grauburgunder │Chardonnay Cuvée

Vorab das wohl markanteste Merkmal dieser Cuvée aus Grauburgunder & Chardonnay: Ein unfassbar blumiger Duft mit Nuancen von tropischen Früchten. Wenn Sie diesen Weißwein verkosten, sollten Sie sich ein paar Sekunden Zeit nehmen, den Wein im Glas schwenken und vor dem ersten Schluck daran riechen, um dieses besondere Bukett zu entdecken. Nebenbei gilt dies für alle Weine, da Geruch ein essenzieller Faktor für den Genuss darstellt.

Kurz ein paar Infos zu den Rebsorten: Chardonnay ist weltweit anzutreffen und damit eine Rebsorte, die sehr anpassungsfähig ist mit Bezug auf Klima und Boden. Sie bringt ein hohes Qualitätspotential mit und wird von Weinliebhabern geschätzt und stark nachgefragt.
Grauburgunder wurde vermutlich aus Frankreich nach Deutschland gebracht und der Wein kommt heute meist aus mitteleuropäischen Anbaugebieten. Er zeichnet sich durch geringe Säure und körperreiche Extrakte aus.

Die Kombination aus Grauburgunder und Chardonnay harmoniert perfekt und lässt sich mit unserer trockenen Cuvée erleben. Abgesehen vom Duft, begeistert dieser Weißwein mit seiner goldgelben Farbe. Geschmacklich kommt die Frucht zum Vorschein, die sich bereits in der Nase abzeichnet. Außerdem ist der Verschnitt dieser zwei Rebsorten gradlinig und überzeugt mit einem ausgewogenen Gleichgewicht von Extrakt und Alkohol.

Zusammenfassend ist dieser vielfältige Weißwein ein Menü-Begleiter par excellence. Neben Jungwild und Schwein, geht diese trockene Cuvée auch zu Nudeln mit sahnigen Soßen, saftigem Hühnchen, Meeresfrüchten und Salaten. Ein absoluter Allrounder mit dem wir Ihnen viel Spaß wünschen!

- Wein aus Deutschland
- vegan ausgebaut
- trockener Weißwein

Abfüller: 
Weingut Mathy-Schanz GbR
Moselstraße 52, 54518 Osann-Monzel