Diese 2018er Riesling Auslese Feinherb ist in der Weinlage Monzeler Kätzchen unter klasse Bedingungen herangereift. Diese Lage befindet sich in unmittelbarer Nähe zu unserem Weingut und ist mit einem sehr mineralischen Schieferboden ausgestattet.
Diese Mineralik findet sich auch im Geschmack wieder. Unsere Riesling Auslese bringt einen erfrischenden Genuss durch eine enorm lebendige Frucht sowie einen saftigen Schmelz. Erschmecken Sie feine Nuancen von Wildkräutern und erleben Sie ein komplexes, würziges Aromenspiel.
HARMONIE haben wir diese Riesling Auslese genannt, da sie die Zusammengehörigkeit der Riesling-Traube mit der Weinregion Mosel perfekt verkörpert. Zusätzlich positiv beeinflusst durch das Spitzenjahr 2018, welches uns eine Traumernte beschert hat, konnten wir einen erstklassigen Wein kreieren, der die Qualitätseinstufung „Auslese“ absolut verdient hat.
Feinherb ausgebaut, ist dieser Riesling ein schönes Mittelding zwischen trocken und lieblich ausgebauten Weinen und trifft so äußerst viele Geschmäcker. Die deutlich spürbaren Extrakte vereinen sich mit den präsenten Alkoholstrukturen zu einem Weißwein, der sich mit Fülle und Kraft am Gaumen anschmiegt.
- Wein aus Deutschland
- vegan ausgebaut
- feinherber Weißwein
Abfüller:
Weingut Mathy-Schanz GbR
Moselstraße 52, 54518 Osann-Monzel