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2017er Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb


2017er Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb
2017er Spätburgunder Blanc de Noir Feinherb
5,70 €

zzgl.: Versandkosten

(Preis pro Liter: 7,60 €)
(Preis ohne MwSt.: 4,79 €)
Art. Nr.: 11F, Enthält Sulfite
Anzahl:

Weinart

Am besten zu...

Charakter

Alkohol

11%

Säure

6,7g/l

Beschreibung


Der "Weiße aus Schwarzen" - so kann der Wein "Blanc de Noir" wohl übersetzt werden. Dieser Weißwein wird so genannt, da er aus roten Spätburgunder Trauben hergestellt wird. Die Trauben werden nach der Lese sofort abgepresst ohne, dass der Farbstoff, welcher in der Traubenschale sitzt, die Farbe des Weins beeinflusst. Dadurch entsteht ein Weißwein aus roten Trauben. Diese Eigenschaft macht diesen Wein von der Mosel extrem interessant. Unser Blanc de Noir erscheint samtig sowohl als auch würzig und zeichnet sich als Moselwein mit langem Nachhall aus. Ein Wein, den man als flüssige Gaumenfreude bezeichnen könnte und vor allem für die etwas trockener trinkenden Weinfreunde, der passende Moselwein ist. Unter Anderem auch für helles Fleisch, asiatische Küche, Salat, und Schinken mit Melone, ein hervoragender Wein und Essensbegleiter.

- Wein aus Deutschland
- vegan ausgebaut
- feinherber Weißwein

Wein vom Weingut Mathy-Schanz Weingut Mosel 


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