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VEGANER WEIN

Alle Weine ab dem Jahrgang 2015 sind vegan ausgebaut.

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2017er Dornfelder Rosé


2017er Dornfelder Rosé
2017er Dornfelder Rosé
5,10 €

zzgl.: Versandkosten

(Preis pro Liter: 6,80 €)
(Preis ohne MwSt.: 4,29 €)
Art. Nr.: 11E, Enthält Sulfite
Anzahl:

Weinart

Am besten zu...

Charakter

Alkohol

10,5%

Säure

5,4g/l

Beschreibung


Ein Moselwein mit präsenter Frucht und einer blumigen Note. Der Rosé ist ein richtiger Sommerwein, leicht gekühlt - einfach nur lecker. Für Ihre Grillparty sowie zu Pasta, hellem Fleisch, Antipasti und Tapas genau richtig. Ein Wein zum Feiern und gut gekühlt gern an heißen Tagen getrunken!
Und so wird unser Rosé von der Mosel hergestellt: Für einen Roséwein werden die roten Weintrauben nach der Ernte nur kurz gemaischt. Da die Farbe jedoch in der Beerenhaut sitzt, kann sich durch die geringe Maischestandzeit nicht so viel rote Farbe auslösen und der Wein bleibt hell- bis mittelrot. Dieser Moselwein wird ausschließlich aus roten Trauben gewonnen, was ein wichtiger Unterschied zum Rotling ist. Ergänzend noch eine kurze Bemerkung zu der Haltbarkeit der Weine aus unserem Weingut. Da wir die Weine sehr säurearm ausbauen, damit diese gut verträglich sind, sollten die Weine innerhalb von 3-5 Jahren getrunken werden. Danach ist der Wein immernoch haltbar, jedoch sind wir davon überzeugt, dass ein frischer Wein von der Mosel den höchsten Trinkgenuss bietet und eine Lagerung über mehre Jahre oder gar Jahrzehnte nicht nötig ist.

- Wein aus Deutschland
- vegan ausgebaut
- feinherber Rosé

Wein vom Weingut Mathy-Schanz Weingut Mosel 


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