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2016er Dornfelder Qualitätswein Feinherb


2016er Dornfelder Qualitätswein Feinherb
2016er Dornfelder Qualitätswein Feinherb
5,60 €

zzgl.: Versandkosten

(Preis pro Liter: 7,47 €)
(Preis ohne MwSt.: 4,71 €)
Art. Nr.: 11A, Enthält Sulfite
Anzahl:

Weinart

Am besten zu...

Charakter

Alkohol

12%

Säure

5,5g/l

Beschreibung


Der Dornfelder ist eine frühreife Rotweinsorte. Rotwein wird im Gegensatz zu Weißwein nach der Ernte nicht sofort abgepresst. Die Weintrauben werden von Stiel und Stängel befreit und dann in großen Bottichen fast 14 Tage gemaischt. Die Trauben werden immer wieder durchgerührt, damit sich die Farbe aus der Beerenhaut der Weintraube löst und an den Most abgibt. Rotwein von der Mosel erscheint frisch sowie beschwingt und mit einer ausgeprägten Frucht. Da sie keinen so hohen Gerbstoffanteil aufweisen, entfalten die Rotweine bereits in jungen Jahren ihren Geschmack. Die dunkelrote Farbe und der kräftige Geschmack vom Wein geben diesem Moselwein genau, was er braucht. Dieser feinherbe Dornfelder ist sehr empfehlenswert auch zu Wild, Lamm, Pasta, Pizza, Raclette.

- Wein aus Deutschland
- vegan ausgebaut
- feinherber Rotwein

Wein vom Weingut Mathy-Schanz Weingut Mosel 


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